蔬菜的品种有大白菜西红柿黄瓜豇豆芹菜等1大白菜十字花科我们常说的白菜，多指的是“大白菜”，主要分布在我国华北地区，在全国各地都有栽培，比较耐寒，也很耐放在我国东北地区，很多家庭都有冬季存储；100种蔬菜大全1 大葱芹菜蒜苗小葱菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜，葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药玉米棒，黄瓜，辣椒。

　　1绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜，主要包括菠菜木耳菜白菜包菜橄榄芥菜油菜芹菜生菜娃娃菜空心菜香菜龙须菜鸡毛菜蒜苗茼蒿等蔬菜2豆类蔬菜 豆类蔬菜指的是豆科蔬菜，包括毛豆；最全蔬菜种类大全 最全蔬菜种类大全，蔬菜的种类分为叶菜类的根茎类瓜类和茄果类鲜豆和菌类等市面上最常见的蔬菜有韭菜大葱洋葱，下面看看最全蔬菜种类大全及相关资料最全蔬菜种类大全1 1十字花科包括；蔬菜的种类大全，相信大家现在基本上都是每天都会食用蔬菜，无论是是在北方还是南方，很多的人家每天都会购买蔬菜果蔬，不过很多人都没有不清楚蔬菜的种类，下面是蔬菜的种类大全 蔬菜的种类大全1 一传统品种 1948年长春解放当时，栽培的蔬菜；三蔬菜品种名称大全 根菜类萝卜白罗卜，胡罗卜，水罗卜根用芥菜大头菜芥疙瘩芜菁蔓菁窝儿蔓芜菁甘蓝洋疙瘩与辣根美洲防风根芹菜牛蒡菊牛蒡婆罗门参根菾菜紫菜头火焰菜等。

　　蔬菜分类 我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科，但常见的一些种或变种主要集中在8大科 1十字花科包括萝卜芜菁白菜含大白菜白菜亚种甘蓝含结球甘蓝苤蓝花椰菜青花菜等变种芥菜含根介菜雪里蕻变种等；3冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高，营养成分丰富，耐贮藏运输耐热性强肉质洁白脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工，这对于一种产量大；蔬菜大全100种，饮食是我们生活中不可缺少的部分，饮食的种类是非常的繁多的，相同的食材也可以根据不同的搭配制作出不一样的美食龙八国际，这也是大家都清楚的，以下蔬菜大全100种 蔬菜大全100种1 1叶菜类龙骨瓣莕菜野莲仔红凤菜皇宫。

　　空心菜，多为香草大葱豌豆尖生菜油麦菊花芥菜白菜和香菜蔬菜一般可以分为十三种白菜，包括大白菜卷心菜像卷心菜常见的蔬菜种类和复名叶菜包括大白菜土豆蒿韭菜，2意味着你会做饭，3芥蓝蒜苗；蔬菜种类大全有叶菜类结球白菜，不结球白菜，紫背天葵，抱子甘蓝，羽衣甘蓝，大白菜，小白菜，青菜，有小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜龙八国际，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花蔬菜，蒜苗，芹菜，水芹，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜。