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发布时间:2023-10-31 16:44:24 | 浏览:
本书介绍了常见的美容护肤问题,汇集了大量中医典籍中记载及流传的美容验方和欧美民间的美容秘方龙八国际,教你如何利用常见的蔬菜、水果等制作果菜汁及保养品。
本书从传统中医学、现代营养学的角度介绍了65种常见蔬菜的营养成分、功效、禁忌和选购方法,全书分三篇即:话说蔬菜、蔬菜健康馆及附录索引。
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本书分四季介绍了常见的蔬果,作为日常食用的参考,除了说明蔬果的营养成分,传统中医学的理论以及用法、禁忌和功效之外,还叙述了如何以这些蔬果为原料制作好吃又有益身体健康的佐方。
本书不仅有设计合理的美味食谱,更将四季常见的食材,通过专业的解析,将食材的特性、功效、禁忌、挑选、储存、妙用与营养成分、保健效用等详细讲解;同时又非常注重在理论上的科学解析,从而告诉读者如何才能吃得更
本书以图鉴的形式将每一种蔬菜的身世由来、营养价值、药用功效、贮藏妙招龙八国际、食用法则等一一说明,易于读者对文字描述部分的理解与操作借鉴。
本书是一本介绍蔬菜与保健养生的家庭生活用书。全书共编选常见蔬菜和国内外培育的名新时尚蔬菜一百多种,对其保健功效、营养成分、食疗方法、家庭烹饪、名优品种,以及有关起源、发展、历史掌故、趣闻都作了详细介绍
本书以中医着重保健理论为指导,对叶菜类、根茎类、瓜匣类、豆类、菌藻类、野菜类等共100余种觉蔬菜的营养特点、性味、功效、主治进行说明。在此基础上,详尽介绍了500余种觉简便蔬菜食疗方和家常保健菜。
本书在取材上,直接对准时下大家最关心的饮食健康问题进行分析,通过介绍蔬果的食疗功效及食疗方法,让你切身感受到蔬果的大功效大作用。
本书以中医药理论为基础,详细介绍了各种不同人群的体质特征,各种蔬菜及其制品的挑选、储存、营养龙八国际成分、养生功效、制作方法、食用方法,以及蔬菜制品对多种常见疾病的预防保健作用。
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