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龙八国际蔬菜有最佳营养采收期?“上海青”12月采与7月收营养不一样!专家:多吃适时蔬菜果蔬

发布时间:2023-06-08 02:41:55 | 浏览:

  龙八国际龙八国际众所周知,人每天都要吃一定量的蔬菜,却很少有人知道蔬菜有最佳采收营养期,更少有人关注在最佳营养采收期食用蔬菜。

  蔬菜专家证实:每一种蔬菜都有其最佳的营养采收期龙八国际,在最佳营养期采收,可以吃到口感佳、营养成分最高的蔬菜。

  以最常见的一年四季供应市场的“上海青”为例,其最佳营养采收期在当年的12月份至第二年的2月上旬,这段时间采收的“上海青”含糖量、叶绿素、维生素C、蛋白质和纤维素的含量最高。

  这是因为“上海青”大量种在室外,12月至第二年2月上旬,上海室外温度在0℃至10℃之间,昼夜温差大并经霜打,“上海青”生长缓慢,并积累了大量的营养。

  蔬菜种植专家认为,如果在室内,人为改变温度、湿度,增加光照,创造更多适合蔬菜生长的条件,会改变蔬菜的最佳营养采收期。排除上述极少数人为干预情况,无论大棚种植(一般只改变温度)还是露地种植蔬菜,都基本符合最佳营养采收期规律。

  同时,要使蔬菜在最佳营养采收期有好吃的口感、充足的营养,还需要在种植期间精心管理,有充足的光照,并施加充足的有机肥。”

  10月份至12月份播种,第二年4月份至5月份采收为最佳。4月份至5月份采收的番茄种植温度适宜,昼夜温差较大,含糖量高果蔬,口感好。

  种植期为5月至9月。5月和6月采收的米苋积累的蛋白质龙八国际、脂肪、糖分和多种维生素以及钙、铁等营养成分最多。

  分为3月至7月春季种植,以及8月至11月秋季种植两种,以5月至6月和10月至11月采收最佳,积累的维生素C、糖度、氨基酸等营养最多。

  卷心菜一年四季都可以种植、采收,生长期长达半年。以10月份种植,第二年4月份采收的卷心菜病虫害最少,糖度高、营养成分最多。

  一年四季都可以种植、采收,但在4月下旬至6月中下旬采收的茄子花青素等含量高,营养最好。

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