美国心脏协会日前的一项研究揭示了“长寿秘诀”：每天吃2种水果和3种蔬菜。这篇在《循环》杂志发表的文章涉及近200万成年人的统计数据，证明了蔬果消费量与寿命之间存在关联。

　　饮食中多摄入蔬果有助于降低患慢性病的风险，比如心血管疾病和癌症。但是美国疾控中心的数据显示，该国仅有1/10的成年人每日摄入了足够的蔬果。论文作者指出，虽然一些组织倡导人们多吃水果蔬菜，但关于吃几种、吃多少的建议也是五花八门。

　　研究中，作者收集了两项随访时间长达30年、涉及人数超过10万的健康研究，其中包含受访者详细的饮食信息。研究组还汇总了26项研究中有关蔬果摄入量和死亡关联性的数据，涉及190万名参与者，他们来自美洲、欧洲、亚洲、非洲和大洋洲的29个国家和地区。

　　这些数据显示，蔬菜水果吃得多的确有助于延长寿命，而吃得太多也不会有额外的好处，最佳组合是每天吃5份水果蔬菜，即2种水果和3种蔬菜。与每天只吃两份蔬果的人相比，吃5份蔬果的人死亡风险降低13%，因心血管疾病导致的死亡风险降低12%，因癌症导致的死亡风险降低10%，因呼吸道疾病导致的死亡风险降低35%。

　　研究表明，菠菜、生菜、羽衣甘蓝等绿叶蔬菜，以及富含β—胡萝卜素和维生素C的柑橘等浆果都表现优异。研究也指出，并非所有蔬果都能带来一样的好处龙珠体育。比如豌豆、玉米、土豆等淀粉类蔬菜，以及果汁等的摄入与降低死亡风险无关。

　　研究者称，将美国的两项健康研究与来自世界各地的健康研究相比对，能够发现结果的相似性，这说明该研究的发现可适用于更广泛的人群。每天5份果蔬的建议既对预防慢性病有益，也相对更好操作。

　　“我们建议每顿饭至少将一半的盘子装满水果蔬菜。”美国心脏协会营养委员会主席安妮·索恩迪克表示，这项研究为食用果蔬的终生益处提供了有力证据。（袁柳）

　　据了解，除去受疫情影响严重的航空行业外，示范企业净利润比2018年增长60%，高于央企同期平均值，其中中国石油增长达321%。翁杰明表示，示范企业要带头加快提升核心竞争力、增强核心功能，紧紧围绕增强科技创新力、产业控制力和安全支撑力的目标，重点在提升5个能力上狠下功夫。

　　近日，国家育种联合攻关小麦、玉米、大豆攻关组启动实施实质性派生品种（EDV）制度试点，推动激励育种原始创新、从源头上解决种子同质化的问题。

　　实施意见明确，到2025年底，我国IPv6技术演进和应用创新取得显著成效，网络技术创新能力明显增强，“IPv6+”等创新技术应用范围进一步扩大，重点行业“IPv6+”融合应用水平大幅提升。

　　4月24日，在2023年“中国航天日”主场活动启动仪式上，国家航天局和中国科学院联合发布了中国首次火星探测火星全球影像图。天问一号任务获取的包括影像图在内的一批科学探测数据，将为人类深入认知火星作出中国贡献。

　　4月20日，科技日报记者来到中国科学院等离子体物理研究所，该所科普主管蔡其敏向记者展示了这段他与中国工程院院士万元熙的对话。中国科学院合肥物质科学研究院副院长、等离子体物理研究所所长宋云涛介绍，其主要意义在于前面提到的“高约束模式”。

　　近日，位于福建省福州市长乐区的闽江河口湿地迎来大批迁徙的珍稀候鸟。近日，位于福建省福州市长乐区的闽江河口湿地迎来大批迁徙的珍稀候鸟。近日水果，位于福建省福州市长乐区的闽江河口湿地迎来大批迁徙的珍稀候鸟。

　　由中国农业科学院作物科学研究所牵头的农业农村部“水稻种质资源精准鉴定”项目实施以来，发掘出38份高产、优质、抗病、抗逆、适宜机械化种植、抗稻曲病的育种可利用优异种质，为加快水稻新品种选育提供了高效的材料基础。

　　由我国研制的世界首台兆瓦级高温超导感应加热装置，日前在黑龙江正式投用。该装置可以利用加热新技术，对大尺寸金属工件快速高效加热，节能减排龙珠体育，带动企业高质量发展。这台兆瓦级高温超导感应加热装置正在处理一块重达500多公斤的铝锭。

　　中国农科院4月22日在北京启动第五届农科开放日暨海淀区“科普之春”活动。新华社记者 陈冬书 摄本届农科开放日活动由中国农科院科学技术协会与北京市海淀区科学技术协会共同举办。

　　近日，湖北巴东金丝猴国家级自然保护区工作人员在收集整理红外相机监测数据时，意外发现白麂和黄麂一同觅食的罕见画面。图为在湖北巴东金丝猴国家级自然保护区，白麂和黄麂一同觅食。

　　激发公众科学兴趣，培养青少年探索科研的兴趣。围绕“探秘微生物，丰富大餐桌”主题，组织开展了有学有做、丰富多彩的科普系列活动。

　　从国家知识产权局获悉，2023年全国知识产权宣传周活动20日正式启动，持续至4月26日——第23个世界知识产权日。

　　《报告》介绍，2022年，我国农业农村改革发展取得明显成效，稳住了基本盘，夯实了压舱石。

　　工信部发布的最新数据显示，一季度，我国光伏电池产量同比增长53.2%。

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