温性水果是一类水果的统称，有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等 。适合寒性体质 。如果您属于寒性体质，就不适合吃太多寒性的水果，否则只会雪上加霜，导致身体不适，同时也违背了水果健康养生的本意 。温性水果能够祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢 。适用寒性体质、寒性症状者食用 。

　　凉性水果是指性寒的水果，如西瓜等 。有解燥热的功效，但不能多吃，否则对身体有害 。夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨和各种瓜类 。

　　一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁龙八国际、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西 。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果 。

　　如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓龙八国际等，这类水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损 。

　　如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属于「酸味」水果，除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品 。

　　种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，是经济价值最高的一类水果，除了鲜食之外，也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等 。除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类，所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康线、核果

　　如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属于这类 。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等 。

　　如苹果、梨、柿子、枇杷等，内含有数颗果核的水果，其中苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维 。

　　如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有较硬的皮保护，若尚未切开时，可以置于室温储存，不易腐败，水分多，甜度高，属于甜味水果 。

　　水果类有什么水果41.酸性水果：葡萄柚果蔬、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李 。

　　水果都有什么5;水果有:苹果、枇杷、山楂、梨、樱桃、李子、草莓、橘子、柚子、西瓜、香蕉、枣、葡萄、蓝莓、芒果水果、菠萝、枸杞、番石榴、山竹、椰子、槟榔、榴莲、荔枝、龙眼、火龙果、桑葚、柿子、杨梅龙八国际等等 。

　　未成熟的水果大都含有草酸等成分，这些成分在人体中难以氧化分解，代谢后产物仍然是酸性的，会破坏人体正常的弱碱性环境，对生理功能造成影响，所以不能吃未成熟的水果 。

　　水果都是有什么6食用水果是人体摄入营养物质的重要来源，可是水果到底有哪些品种呢，现在就让我们一起来看看吧 。

　　1 浆果类：如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等，这类水果颜色鲜艳，在烹调上常做为装饰用，维生素C、花青素含量丰富，但运送及保存过程中容易受损 。

　　2 柑橘类：如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等，是所有水果种类之中，维生素C含量最为丰富的，属于「酸味」水果，除了生食之外，也可以制成果汁及果酱等产品 。

　　3 葡萄：种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳，是经济价值最高的一类水果，除了鲜食之外，也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等 。除了一般水果含有的营养素之外，其黑、紫或红色葡萄中所含的多酚类龙八国际，所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康线 核果：如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等，内含有个果核的，均属于这类 。大多为鲜食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜饯、罐头水果、干燥水果或是水果酒等 。