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发布时间:2023-07-10 02:18:53 | 浏览:
龙八国际近日,有报道说“月薪一万逛超市吃水果”都吃不起了,原因是超市里的水果价格越来越贵。
例如,一些西瓜品种涨到了7元/斤,随随便便一个大一点的西瓜可能就得上百元;阳光玫瑰葡萄也得30元一斤,蜜瓜也得10元一斤、新疆杏也得30元一斤......
总而言之,言而总之龙八国际,这篇报道是想说“今年水果太贵了,哪怕月薪一万,也可能吃不起水果。”
例如,北方冷库中的水果,像冷库中的红富士苹果、冷库中的梨,价格几乎在往年同期价格上翻了一倍。
原因是今年的库存苹果、梨在春节前后那一段时间消费量急剧上涨,再加上往年苹果、梨行情不好,一些地方果园弃种,导致了今年的库存苹果和梨的价格上涨。
眼下,早熟苹果已经逐渐开始下树,当下的产地收购价格大约在1.5-2元/斤之间,比前些年的价格也都高了一大截。
再从零售端来看,超市中的早熟梨品种“新梨7号”已经上市,价格同样要比往年高了不少,零售价格大约在5元一斤。
苹果、梨的收购价格、批发价格、零售价格,今年的确涨了一大截。预计新的一轮苹果、梨下树后,由于去年的行情较好,今年客商囤货积极性会更高,苹果、梨的入库量可能会更多,价格上的“嚣张”应该还会持续一段时间。
近年来,水果的种类和品种是越来越多了,而且大的方向上都是往高价品种上来发展。
例如,阳光玫瑰葡萄、冰淇淋西瓜、恐龙蛋李子等水果,基本上都是走的“高价精品”水果的路线。
这些水果的价格并非是今年才贵的,而是长年来一直都是“高价”水果。这是零售端水果价格分层的一个必然结果,本来合理的局面应该是水果有贵的,也有便宜的,可以服务好不同消费群体。
但眼下的线下水果消费,貌似是贵得多了一些。而便宜的水果很多都被其它一些新零售或者线上渠道买走销售了。
再有,一些进口水果这些年也逐渐多起来了,进口水果的价格普遍偏高。比如从新西兰进口的猕猴桃,一个大概要10元左右。
抢早上市的水果比如四月份的荔枝,原本正常时节的荔枝价格大约在5-8元/斤,但在4月份上市的荔枝价格则达到了40-80元/斤。
再看当下市场上正在上市的冬枣价格,一斤也要25-30元。如果是正常9-10月以后上市的露天冬枣,价格估计都没有当下冬枣价格的一半。
例如,一些消费者希望3月份吃荔枝,那3月份的荔枝价格能便宜吗?肯定很难啊,因为3月份原本就不是荔枝大量上市的日子,如果采用科技手段来让荔枝提前上市,那必然要耗费大量的成本蔬菜。再者,哪怕是用科技手段,也仅仅是海南荔枝才能做到。
再有,如果大家选择一些网红水果、小众水果、新品种水果来吃,价格自然也不会低,20-100元/斤龙八国际,都有可能。
如果吃一些大众水果中的大众品种,苹果、梨、西瓜等水果,价格一般会在10元/斤以下。
所以,直接说“月薪一万”吃不起水果是有点博眼球了,准确地说是眼下便宜的水果不如以前那么好找了。
超市的高价水果有时候过多,且摆在显眼的位置,消费者一不注意就有可能买到“水果刺客”。
从眼下的生产情况、经营情况,全国大多数城市内的水果价格是很难再像十年前那样低了。
原因一是消费多样化引起的,水果消费的选择品种增多了,每个消费者吃的水果也不一样了,多元化消费下,消费端的营销成本压力大,基本上很难“薄利多销”。
原因二是生产端成本在逐年上升,不管是人力成本,还是农资成本,这些年都在逐渐上涨。
原因三是,果农的生活成本也在上涨。大家觉得吃个水果都贵,生活成本高了,果农同样生活成本也高了,如果种水果的利润不够,自然种的就少了,种得少了价格自然就会涨。